Lẩu sụn gà - món ngon nên thử

Món món lẩu vừa có thể xem như là món ăn chơi hoặc ăn no cũng được. Bởi thành phần chủ đạo chính là sụn gà. Hầu hết ít có quán bán lẩu sụn gà nên khá mới lạ với mình.

SKY GARDEN
Địa chỉ: 624 Lạc Long Quân, P5, Q11
Mở bán: 10h - 23h

Lần đầu tiên ăn món sụn gà khá quen thuộc nhưng với lẩu thì khác do đó mình khá mong chờ hương vị bùng nổ của món lẩu này.

Lẩu sụn gà món ngon nên thử

Lẩu sụn gà món ngon nên thử

Nước lẩu thanh ngọt như nước luộc gà. Ngoài thành phần rau củ như cà rốt, củ cải trắng, hành lá còn có 1 gia vị đặc biệt là tiêu xanh. Vài chùm tiêu xanh có trong lẩu nhưng lúc ăn lại không hề cay ngược lại thơm nữa.

Lẩu sụn gà món ngon nên thử

Lẩu sụn gà món ngon nên thử

Lẩu sụn gà món ngon nên thử

Về phần sụn có thể thấy có cả sụn ức và sụn xương nhỏ. Sụn được quán làm sạch sẽ. Phần sụn có vẻ nhiều người không ưa chuộng nhưng với những người thích ăn sụn giòn giòn thì rất khoái.

Lẩu sụn gà món ngon nên thử

Trong lẩu cũng có trứng non và ngọc kê. Cả 2 thành phần này đều béo, bùi và bổ dưỡng nhất của con gà.

Lẩu sụn gà món ngon nên thử

Rau ăn kèm có cả ngọt, nấm, mồng tơi, bông hẹ...

Lẩu sụn gà món ngon nên thử

Lẩu sụn gà món ngon nên thử

Khi nước lẩu sôi cho tất cả các thành phần vào trong lẩu. Món lẩu này chính khá nhanh, chỉ chờ thêm 15p là có thể ăn được.

Lẩu sụn gà món ngon nên thử

Lẩu sụn gà món ngon nên thử

Trứng non và ngọc kê bùi, thơm. Còn sụn gà thì vốn mềm nên ăn rất vui miệng. Lần đầu tiên ăn 1 cái lẩu không hề cảm thấy chán hay ngán.

Lẩu sụn gà món ngon nên thử

Lẩu sụn gà món ngon nên thử

Thêm rau, ăn chung với mì là tụi mình có món lẩu vừa nhẹ bụng, dễ ăn, bổ dưỡng. Có câu ăn gì bổ đó nghen ahihi!

Lẩu sụn gà món ngon nên thử

Lẩu sụn gà món ngon nên thử

Lòng non chấm mắm ăn chuẩn bài. Mề, cật mềm. Vị tỏi thơm không quá nồng. Các bạn không ăn tỏi được có hơi tiếc.

Lẩu sụn gà món ngon nên thử

Lẩu sụn gà món ngon nên thử

Sụn gà rang muối thường được các chú hay chọn làm mồi nhắm lắm. Bởi nó như món ăn mở đầu cho mỗi cuộc gặp gỡ, nói chuyện ý. Dù là rang muối nhưng gần như kiểu rang muối Hong Kong nên không bị mặn. Sụn mềm lắm, rang bạn nào hay than yếu vẫn bào tới thoải mái.

0982.941.941